Olivenöl Test 08

 

Feinschmecker Test

 

Deutschlands bestes Foodmagazin "Der

Feinschmecker" hat im Juni 2008 die

Sieger der großen Feinschmecker-Verkostung

bekannt gegeben. Mit dabei - Kerá.

 

"Der Feinschmecker" schreibt über Kerá natives Olivenöl extra:

 

Ausschließlich Oliven der Sorte Lianolia werden für dieses kretische Öl gepresst. An den Berghängen im Osten der Insel entsteht in mildem Meeresklima ein Spitzenöl: angenehm pikant und mit fruchtigen Aromen von Zitrone, reifem Apfel und Melone.

Harmonisch und kaum bitter, ist dieses Olivenöl ein echter Allrounder in der Küche, der zu Tomaten und Salaten, zu hellem Fleisch wie Kaninchen und Geflügel oder vielen Sorten Meeresfisch schmeckt.

 

 

 

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