natives Olivenöl

 

Olivenöl

Zur Herstellung dieses kostbaren Öls wurden Olivenhaine aus den lichterfüllten sonnenverwöhnten Berglandschaften Kretas mit ihrem milden Meeresklima ausgesucht. Verwendet wird die "Lianolia" Olive, welche sehr ölhaltig und aromatisch ist. Das nach jahrhundertalter Methode gewonnene Öl wird ohne jede chemische oder mechanische Behandlung erzeugt, ist ungemischt und ungefiltert.

Es schillert smaragdgrün und schmeckt sanft-fruchtig mild, mit einer leicht bitteren Note.

Ein Genuss in rohem Zustand, eignet es sich doch auch hervorragend zum Braten, Kochen oder gar Fritieren (Siedepunkt bei 210°C).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Im Handel erhältlich sind:

 

Olivenöl 0,5l Flasche 3l Kanister